一切都要從Prüm家族說起。Prüm家族的釀酒史最早可追溯至12世紀的Gerhardus Hermann Prüm(1169-1229)，不過真正為家族建立起釀酒大業的應為Sebastian Alois Prüm (1794-1871)。與妻子Maria Anna Esius婚後產下七子，唯Mathias Prüm(1835 - 1890)與Katharina Kieren成婚，其餘皆獨身，因此繼承了大部份的酒莊與葡萄園。Mathias育有四男三女，幾乎每位都繼承了家業，並成為Mosel乃至德國重要酒莊，如Joh. Jos. Prüm、Dr. Loosen、S. A. Prüm、Dr. Pauly-Bergweiler等，足見Prüm家族於Mosel之家大業大。
Zacharias Bergweiler原本娶了Mathias的大女兒Maria Anna，但Maria早逝，再娶二女兒Maria Katharina為妻。兩人產下一子三女，其中Katharina Bergweiler嫁給Peter Heidemanns，故本莊園稱為Dr. Heidemanns-Bergweiler。德國人嚴謹規矩，標籤上寫的Dr.，是真的取得博士學位(儘管是與釀酒無關的哲學博士)，而非一昧跟風模仿。目前莊主Peter Pauly為Zacharias Bergweiler之孫，另亦掌管Dr. Pauly-Bergweiler酒莊。當然Peter Pauly也真的取得農業博士學位。
Mosel河流域中段有不少知名葡萄酒產區，如Brauneberg、Bernkastel-Kues、Graach an der Mosel、Wehlen, Zeltingen, Ürzig及Erden，每個產區都有其著名的葡萄園，如Brauneberger Juffer Sonnenuhr(棕山之悠芙-日晷園)、Bernkasteler Doctor(柏恩卡斯特之醫生園)、 Wehlener Sonnenuhr(懷爾尼之日晷園)，以及本次主角－Graacher Himmelreich(天堂園)。德國人嚴謹規矩的佐證二，所有葡萄園皆會註明位於哪一產區，如Graacher Himmelreich就表示位於Graach村的天堂園(德文中以地名為形容詞者需加上er)，因為其他產區也有天堂園。另外，因歷史及繼承之關係，每個葡萄園並非由同一酒莊擁有，如天堂園除Dr. Heidemanns-Bergweiler外，還由Dr. Loosen, Joh. Jos. Prüm, Selbach-Oseter, Max Ferd. Richter, Wegeler, Kees-Kieren, Willi Schaefer等共有。(皆可視為Prüm家族)
為了反映稅收的正確性，普魯士王國於1868年將Mosel河流域前中段的葡萄園進行分級，1897年再搬布下游葡萄園之分級。分級標準以週收入為準，從15-730 Silbergroschen(普魯士貨幣名稱)分為八個等級，分級地圖為了簡化，用三種深淺不同的顏色標註，而天堂園被列為"Erste Lage"，為第一級。英國著名酒評家Hugh Johnson與德國酒專家Stuart Pigott和著的The Wine Atlas of Germany中，亦將葡萄園進行分級，天堂園仍為"First Class"。雖然還有更高級的"Great First Class"，但從上述種種分級制度，就知道天堂園在德國酒中的地位。
天堂園在Bernkastel-Kues及Wehlen兩大產區中間，位於陡峭、西南向且佈滿藍色片岩的陡坡上，混有Wehlen的清新優雅及Bernkastel-Kues的粗曠強壯。初飲即見淡淡桂花蜜，酒體溫和順馴，各種果香味(芒果、鳳梨)及不知名花香不斷浮出，礦味僅在最後餘韻中浮現，酸甜十分均衡，很容易一飲而盡，很典型的Riesling Spätlese，WS給2009年份94分，其來有自。
購買地點／售價：酒瓶子／NT$ 980
國際售價：USD$ 29.9 +
官方網站：http://www.heidemanns-bergweiler.com/index.php
飲酒過量，有礙健康。
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