酒標
某日見到酒瓶子應網友要求,推薦10支千元內優質好酒之文章,這對初窺門徑的酒友來說實是不錯的購買指南。筆者依照國外價差及評價兩因素,精選其中6支,再請老闆娘推薦4支,湊齊私人千元清單,而此酒即為一員。
 
Franchitto家族自1940年代從義大利移民至澳洲後,也將嫻熟的農業技術應用到新世界的土地上。第二代Bob Franchitto自幼即觀察到各種土壤培育及作物種植技巧,對於以其他穀物做為肥料、以稻草、樹葉、泥等的混合物覆蓋植物根部等自然栽植法等印象深刻,因此在1993年首次種植葡萄時,也將這些栽植概念導入自家的葡萄園,算是有機葡萄酒的先驅。 

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